Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 45
Måndag 3/11
Biffstroganoff med kokt potatis och crème fraiche
Spätta med kokt potatis och remouladsås
Tisdag 4/11
Köttfärslimpa med bacon, kokt potatis och gräddsås samt lingon
Panerad kummelfilé med kall romsås
Onsdag 5/11
Kroppkakor
Kycklinggratäng
Torsdag 6/11
Ört- och vitlöksmarinerad fläskfilé med kantarellsås
Fiskgratäng med hummersås och räkor
Fredag 7/11
Tacobuffé med kycklingfajita och färs med mera
Baconlindad kycklingfilé med stekt potatis
Lördag 8/11
Kycklingfilé med örtagårdssås och potatisgratäng
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 9/11
Schnitzel med rödvinssås och stekt potatis
Stekt rödspätta med remouladsås
Fler alternativ finns
Vecka 46
Måndag 10/11
Grillat kyckling med gelé, örtagårdssås och stekt potatis
Panerad kapkummelfilé med dillmajonnäs
Tisdag 11/11
Wallenbergare med potatismos och lingon
Panerad sejrygg med potatismos
Onsdag 12/11
Bruna bönor med stekt fläsk alternativt löksås, med kokt potatis
Stekt rödspätta med kokt potatis och dillmajonnäs
Torsdag 13/11
Kåldolmar med kokt potatis och gräddsås
Panerad torskfilé med romsås
Fredag 14/11
Amerikansk buffé
Laxpaj med Rhode Island-sås
Lördag 15/11
Pepparstekt kotlett med råstekt potatis
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 16/11
Älgfärsbiffar med potatismos och rårörda lingon
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.
