Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 7
Måndag 9/2
Piccata (Ostpanerad kycklingschnitzel) med ris eller stora pommes
Isterband med persiljepotatis och riven pepparrot
Chicken nuggets med currysås och ris
Tisdag 10/2
Baconlindad köttfärslimpa serveras med kokt potatis och gräddsås
Stekt torsk serveras med kokt potatis och remouladsås
Onsdag 11/2
Raggmunkar med fläsk
Fläskfilégryta med pasta
Torsdag 12/2
Wienerschnitzel serveras med stekt potatis (fläsk)
Fiskgratäng serveras med hummersås och kokt potatis
Fredag 13/2
Amerikansk buffé med kycklingvingar, spareribs och hemlagade hamburgare serveras med pommes eller gratäng
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Lördag 14/2
Porterstek med portersås, kokt potatis, syltlök och gelé (Alla hjärtans dag)
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 15/2
Bacontryfferad kycklingfilé med rödvinssås och hemlagade klyftpotatis
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Vecka 8
Måndag 16/2
Gulaschgryta serveras med kokt potatis och crème fraiche
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Tisdag 17/2
Wallenbergare med murkelsås, potatismos och rårörda lingon
Fylld falukorv med mos och gurkmajonnäs
Onsdag 18/2
Hemlagade kroppkakor med smör, vitsås och lingon
Rödspätta serveras med kokt potatis och dillmajonnäs
Torsdag 19/2
Fläsknoisette med pepparsås, potatismos med paprika och lök, korv
Fiskgratäng toppad med bacon
Fredag 20/2
Tacobuffé med taco shells, sallad med tillbehör och såser
Kycklingpaj med krispig sallad
Lördag 21/2
Lågtempererad karré med BBQ-sås och gratäng
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 22/2
Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, gröna ärtor och kryddsmör
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.
