Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 8
Måndag 16/2
Gulaschgryta serveras med kokt potatis och crème fraiche
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Tisdag 17/2
Wallenbergare med murkelsås, potatismos och rårörda lingon
Fylld falukorv med mos och gurkmajonnäs
Onsdag 18/2
Hemlagade kroppkakor med smör, vitsås och lingon
Rödspätta serveras med kokt potatis och dillmajonnäs
Torsdag 19/2
Fläsknoisette med pepparsås, potatismos med paprika och lök, korv
Fiskgratäng toppad med bacon
Fredag 20/2
Tacobuffé med taco shells, sallad med tillbehör och såser
Kycklingpaj med krispig sallad
Lördag 21/2
Lågtempererad karré med BBQ-sås och gratäng
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 22/2
Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, gröna ärtor och kryddsmör
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Vecka 9
Måndag 23/2
Rotmos med fläsklägg och fläskkorv
Lunchkorv serveras med potatismos
Tisdag 24/2
Golfbanans schnitzel med bearnaisesås, sparris och friterad klyftpotatis
Fiskgratäng med hummersås serveras med kokt potatis
Onsdag 25/2
Kåldolmar serveras med kokt potatis och gräddsås
Bruna bönor med stekt fläsk, stekt fläsk, kokt potatis och löksås
Torsdag 26/2
Baconlindad fläskfilé med stekt potatis och rödvinssås
Stekt kapkummel med dillmajonnäs och kokt potatis
Fredag 27/2
Kebabbuffé med hemmagjord kebabsås och pommes
Köttfärspaj
Lördag 28/2
Nötfärsbiffar med klyftpotatis och jalapeñomajonnäs
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 1/3
Fläskfilé fylld med färska örter serveras med kantarellsås
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.
