Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 42
Måndag 13/10
Hemlagade köttbullar med gräddsås och potatismos
Kycklingfilé med dijonsås och stekt potatis
Tisdag 14/10
Pannbiff med stekt lök, kokt/stekt potatis serveras med gräddsås
Stekt strömming med mos
Onsdag 15/10
Hemlagade kroppkakor
Hemlagad lasagne
Torsdag 16/10
Baconlindad kycklingfilé med hemmagjord friterad klyftpotatis
Dannes fiskgratäng
Fredag 17/10
Wienerschnitzel med stekt potatis
Panerad kapkummel med skagensås
Lördag 18/10
Porterstek med gräddsås, kokt potatis, syltlök och gelé
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 19/10
Mozzarellafyllda kalvfärsbiffar med stekt potatis och pepparsås
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Vecka 43
Måndag 20/10
Skånsk kalops med kokt potatis serveras med kokta grönsaker
Stekt spättafilé med örtslungad potatis och dillmajonnäs
Tisdag 21/10
Falukorv tournedoux med mos och senapskräm
Västkustschnitzel med sparris, bearnaisesås, gratäng eller stora pommes
Onsdag 22/10
Kantarellbiffar med gräddsås och stekt potatis
Fylld gratinerad paprika med köttfärs och tagliatelle
Torsdag 23/10
Fläsknoisette med bearnaisesås, potatismos med stekt bacon och lök
Grillad kyckling med ris och currysås serveras med gelé
Fredag 24/10
Lågtempererad BBQ-karré med hemlagad friterad klyftpotatis
Broccoli- och ädelostpaj, köttfärspaj och kycklingpaj
Lördag 25/10
Färsbiff med persiljesmör
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 26/10
Skinkstek med äppelmos, kokta grönsaker, gelé, kokt potatis och gräddsås
Rödspätta
Fler alternativ finns
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.
