Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 35
Måndag 25/8
Piccata (Ostpanerad kycklingschnitzel) med ris eller stora pommes
Isterband med persiljepotatis och riven pepparrot
Tisdag 26/8
Wallenbergare med murkelsås, stekt potatis och rårörda lingon
Fylld falukorv med mos och gurkmajonnäs
Onsdag 27/8
Plommonspäckad karré med gräddsås och kokt potatis
Fylld gratinerad paprika med köttfärs och tagliatelle
Torsdag 28/8
Flygande Jacob
Gratäng toppad med bacon
Fredag 29/8
Hemmagjorda hamburgare med olika tillbehör, kycklingvingar, BBQ-kamben, potatisgratäng och stora pommes
Amerikansk laxpaj
Lördag 30/8
Porterstek med gräddsås, kokt potatis, syltlök och gelé
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 31/8
Mozzarellafyllda kalvfärsbiffar med stekt potatis och pepparsås
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Vecka 36
Måndag 1/9
Skånsk kalops med kokt potatis serveras med rödbetor
Örtslungad potatis med hummergratinerad fiskgratäng
Tisdag 2/9
Pepparstekt fläskfilé med råstekt potatis, tzatziki och wokade grönsaker
Grillad kyckling med stekt potatis och gräddsås serveras med gelé
Onsdag 3/9
Hemlagade bruna bönor med stekt fläsk, alternativt fläsk och löksås
Kokt kolja med pepparrotssås
Torsdag 4/9
Kålpudding med kokt potatis och gräddsås
Stekt rödspätta med remouladsås
Fredag 5/9
Kebabbuffé med alla tillbehör
Broccoli- och ädelostpaj, köttfärspaj
Lördag 6/9
Färsbiff med persiljesmör och potatismos serveras med dijonsås
Panerad kapkummel med dillmajonnäs
Flera alternativ finns
Söndag 7/9
Skinkstek med äppelmos, kokta grönsaker, gelé, kokt potatis och gräddsås
Rödspätta
Flera alternativ finns
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.
