Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 16
Måndag 13/4
Kålpudding serveras med gräddsås & stekt potatis
Stekt spätta serveras med kokt potatis & remuladsås
Tisdag 14/4
Kycklinglår med currysås & ris
Falukorv med stuvade makaroner
Onsdag 15/4
Hemgjorda kroppkakor serveras med vitsås, smör och lingon
Hemlagad lasagne serveras med krispig sallad
Torsdag 16/4
Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssås, samt wienergranityr
Fiskgratäng med hummersås och koktpotatis
Fredag 17/4
Mexicansk tacobuffé
Rödspätta serveras med kokt potatis & dillmajonäs
Lördag 18/4
Ört & vitlöksmarinerad kotlett med potatisgratäng
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 19/4
Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, gröna ärtor och kryddsmör
Smörstekt torsk
Fler alternativ finns
Vecka 17
Måndag 20/4
Hemlagad kalops med kokt potatis och rödbetor
Nystekt torsk med kokt potatis och dansk remouladsås
Tisdag 21/4
Fuskbygglåda, noisette med bacon, rödvinssås och potatismos
Nystekt strömming med skirat smör och potatismos
Onsdag 22/4
Raggmunkar serveras med stekt fläsk och lingon
Dannes goda fiskgratäng med duchessepotatis
Torsdag 23/4
Ärtsoppa serveras med pannkakor och sylt
Hemlagad köttbullar med potatismos och gräddsås
Fredag 24/4
Golfbanans schnitzel med sparris och bearnaisesås
Tacogratäng med nacho chips
Lördag 25/4
Älgfärsbiffar med västerbottenmos och rårörda lingon
Mandelfisk med hemmagjord dillmajonnäs
Fler alternativ finns
Söndag 26/4
Pepparstekt fläskfilé med skivad råstekt potatis, kokta grönsaker och gelé
Stekt rödspätta med remouladsås
Fler alternativ finns
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.
