Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 31
Måndag 27/7
Kycklingpaj, ost och skinkpaj med grym dressing
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Tisdag 28/7
Golfbanans schnitzel med gröna ärtor, bearnaisesås och klyftpotatis
Panerad fiskfilé med kall romsås
Onsdag 29/7
Skinkstek med äpplemos och kokt nypotatis
Hemlagad lasagne med krispig sallad
Torsdag 30/7
Ört- och vitlöksmarinerad fläskfilé med kantarellsås
Köttfärssås spagetti
Fredag 31/7
Mexikansk tacobuffé
Spätta med dillmajonnäs
Lördag 1/8
Viltfärsbiffar med västerbottenmos och rårörda lingon
Smörstekt spätta med hemmagjord dillmajonnäs
Fler alternativ finns
Söndag 2/8
Nattbakad fläskkarré med stekt potatis och kantarellsky
Thaigryta med ris
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Vecka 32
Måndag 3/8
Panerad kapkummin serveras med kokt potatis och remouladsås
Hemlagad pannbiff med rödvinsbräserad lök och stekt eller kokt potatis
Tisdag 4/8
Grillat kycklinglår med currysås, gelé och ris
Skaldjurspaj med vitlöksaioli
Onsdag 5/8
Raggmunkar med stekt fläsk
Korvstroganoff med ris
Torsdag 6/8
Baconlindad fläskfilé med sockerrostad potatis och morötter
Curry och räkor fiskgratäng
Fredag 7/8
Amerikansk buffé: Hemmagjorda hamburgare med olika tillbehör, kycklingvingar, BBQ kamben, potatisgratäng och stora pommes
Amerikansk laxpaj
Lördag 8/8
Citronrostad potatis med marinerad kycklingfilé
Panerad torskfilé med remouladsås
Fler alternativ finns
Söndag 9/8
Wallenbergare med potatismos och rårörda lingon
Stekt rödspätta med remouladsås
Fler alternativ finns
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.
