Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 45
Måndag 2/11
Biff Stroganoff med kokt potatis och crème fraiche
Spätta med kokt potatis och remouladsås
Tisdag 3/11
Köttfärslimpa med bacon, kokt potatis, gräddsås och lingon
Panerad kummelfilé med kall romsås
Onsdag 4/11
Kroppkakor
Kycklinggratäng
Torsdag 5/11
Ört- och vitlöksmarinerad fläskfilé med kantarellsås
Fiskgratäng med hummersås och räkor
Fredag 6/11
Tacobuffé med kycklingfajitas, köttfärs med mera
Baconlindad kycklingfilé med stekt potatis
Lördag 7/11
Kycklingfilé med örtagårdssås och potatisgratäng
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 8/11
Schnitzel med rödvinssås och stekt potatis
Stekt rödspätta med remouladsås
Vecka 46
Måndag 9/11
Grillad kyckling med gelé, örtagårdssås och stekt potatis
Panerad kapkummelfilé med dillmajonnäs
Tisdag 10/11
Wallenbergare med potatismos och lingon
Panerad sejrygg med potatismos
Onsdag 11/11
Bruna bönor med stekt fläsk alternativt löksås med kokt potatis
Stekt rödspätta med kokt potatis och dillmajonnäs
Torsdag 12/11
Kåldolmar med kokt potatis och gräddsås
Panerad torskfilé med romsås
Fredag 13/11
Amerikansk buffé
Laxpaj med Rhode Island-sås
Lördag 14/11
Pepparstekt kotlett med råstekt potatis
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 15/11
Älgfärsbiffar med potatismos och rårörda lingon
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.