Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 17
Måndag 20/4
Kalops med kokt potatis och rödbetor
Rödspätta med kokt potatis och dillmajonnäs
Tisdag 21/4
Grekiska färsbiffar med klyftpotatis och tzatziki
Pasta carbonara
Onsdag 22/4
Wienerschnitzel serveras med stekt potatis och rödvinssås
Fiskgratäng à la Danne
Torsdag 23/4
Grillad kyckling toppad med bacon och purjolök
Stekt panerad torsk med remouladsås
Fredag 24/4
Amerikansk buffé: Hamburgare, kamben, kycklingvingar, stora pommes, sallad och laxpaj
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Lördag 25/4
Porterstek med portersås, kokt potatis serveras med syltlök och gelé
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 26/4
Bacontryfferad kycklingfilé med rödvinssås och potatisgratäng
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Vecka 18
Måndag 27/4
Pepparstekt kotlett med stekt nypotatis och pepparsås
Stekt spätta serveras med kokt potatis och dillmajonnäs
Tisdag 28/4
Hemlagad kålpudding och kåldolmar med kokt potatis, serveras med lingon, gurka och gräddsås
Pestomarinerad kycklingfilé med stekt potatis och bearnaisesås
Onsdag 29/4
Bruna bönor med stekt fläsk, alt kokt potatis med löksås
Nattbakad karré med pepparsås serveras med gratäng
Torsdag 30/4
Spagetti bolognese serveras med rivna morötter och parmesan
Baconlindad fläskfilé med sockerrostad potatis och morötter
Fredag 1/5
Kebabbuffé med tillbehör, köttfärspaj och grönsaks paj (1 Maj)
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Lördag 2/5
Golfbanans schnitzel serveras med rödvinssås och kokt potatis
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 3/5
Herrgårdsstek med stekt potatis, gräddsås, gelé och äppelmos
Nystekt strömming med potatismos
Fler alternativ finns
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.
