Välkommen till Bergslagskrogen
Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi erbjuder catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn. Varmt välkommen!
Dagens lunch
Upplev en smakrik lunchupplevelse varje dag hos Bergslagskrogen med vår läckra lunchbuffé! Vår varierande meny erbjuder en mängd olika rätter för att tillfredsställa alla smaker.
Vi serverar vår populära lunchbuffé alla dagar i veckan mellan klockan 11:00-14:30. Vi har alltid öppet för beställningar!
Vecka 43
Måndag 19/10
Skånsk kalops med kokt potatis och kokta grönsaker
Stekt spättafilé med örtslungad potatis och dillmajonnäs
Tisdag 20/10
Falukorvstournedos med potatismos och senapskräm
Västkustschnitzel med sparris, bearnaisesås, potatisgratäng eller stora pommes frites
Onsdag 21/10
Kantarellbiffar med gräddsås och stekt potatis
Fylld och gratinerad paprika med köttfärs och tagliatelle
Torsdag 22/10
Fläsknoisette med bearnaisesås och potatismos med stekt bacon och lök
Grillad kyckling med ris och currysås, serveras med gelé
Fredag 23/10
Lågtempererad BBQ-karré med hemlagad friterad klyftpotatis
Broccoli- och ädelostpaj, köttfärspaj och kycklingpaj
Lördag 24/10
Färsbiff med persiljesmör
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 25/10
Skinkstek med äppelmos, kokta grönsaker, gelé, kokt potatis och gräddsås
Rödspätta med dillmajonnäs och kokt potatis
Vecka 44
Måndag 26/10
Gulaschgryta med kokt potatis och crème fraiche
Mandelfisk med kokt potatis
Tisdag 27/10
Kycklinggryta med saffransris
Spätta med kokt potatis och remouladsås
Onsdag 28/10
Raggmunkar med stekt fläsk
Spaghetti och köttfärssås
Torsdag 29/10
Skinkstek med kokt potatis, gräddsås och gelé
Salsafylld frukostkorv med potatismos
Fredag 30/10
Kebabbuffé serveras med pommes frites och tillbehör
Laxpaj
Lördag 31/10
Paprikagratinerad noisette med kantarellsås och stekt potatis
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag 1/11
Lågtempererad fläskkarré med potatisgratäng
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Låt oss sköta maten på festen
Ska du ha fest, bröllop, företagsevent, dop eller konferens? Då kan du anlita oss för catering i Karlskrona och Blekinge. All mat tillagas från grunden med säsongens råvaror av hög kvalitet. Vi har lång erfarenhet och har länge arbetat med catering inför olika event. Vårt mål är att kunna erbjuda våra kunder mat av högsta kvalitet och service i toppklass.